הולנד למשפחות: חוויה משפחתית בפארקי הנופש של Landal

מאת: בת-שבע כביר

פסטורליות, שמורות טבע, כפרי דייגים אטרקציות משפחתיות ושהייה מפנקת יהפכו את החופשה המשפחתית לחוויה מהנה

להמשך הכתבה

שנגחאי אקספרס: בשיתוף משרד התיירות - היינאן איירליינס משיקה קו טיסות ישיר לשנגחאי
11.6.2017 19:48

בת-שבע כביר

זה הקו השני של החברה בישראל, לאחר שלפני כשנה השיקה את הקו לבייג'ינג -ובחודש ספטמבר מוסיפה טיסה שבועית חמישית בקו זה הודות לביקושים.

 

בואינג תציג מטוסים ושירותים חדשים בסלון האווירי בפריז
9.6.2017 19:19

בת-שבע כביר

בואינג תציג בטיסת ראווה את מטוס הבואינג 737 MAX 9 החדש. עוד בתכנית: תצוגה נייחת של מטוס הבואינג 787-10 דרימליינר החדש ביותר תצוגה של מיטב הפלטפורמות הצבאיות שבשירות משרד ההגנה האמריקאי: V-22, AH-64 Apache, CH-47 Chinook ו- P-8A

 

KLM תשיק טיסה ישירה מאמסטרדם למומביי שבהודו
20.5.2017 17:55

בת שבע כביר

חברת התעופה KLM תשיק טיסה ישירה מאמסטרדם לעיר הגדולה ביותר בהודו – מומביי. הטיסות תצאנה בתדירות של 3 טיסות שבועיות החל מתאריך 29.10.2017 ולאורך כל עונת חורף 2017-2018.  דרך מומביי, נוסעי KLM יהנו מאפשרויות חיבור ל-48 יעדים ברחבי הודו, וזאת הודות להסכמי שיתוף פעולה עם חברת ג'ט איירוויז. . ניתן לרכוש כרטיסים  באתר  klm.co.il.

 

התיירות שוברת שיא היסטורי: 349 אלף תיירים ביקרו בישראל בחודש אפריל
12.5.2017 10:28

בת-שבע כביר

349 אלף תיירים ביקרו בישראל באפריל - שיא כל הזמנים במספר כניסות תיירים בחודש אחד מאז קום המדינה, וגידול של כ-40% בכניסות תיירים לישראל.התיירות לישראל הכניסה מאז תחילת השנה סכום שיא של כ-6 מיליארד ש"ח למשק.

יונייטד איירליינס משיקה מטוס בואינג 777-300 בקו תל אביב-ניו יורק
8.5.2017 19:21

בת-שבע כביר

הדגם החדש ביותר בצי המטוסים של חברת התעופה כולל את יונייטד פולאריס – מושבי מחלקת העסקים החדשה של יונייטד הטיסה הראשונה יצאה לדרך מישראל אמש (מוצאי שבת).

ארכיון חדשות
לארא: חוויה קולינארית כשרה באווירה ירושלמית יוקרתית

מסעדת הגורמה הכשרה חוגגת שנתיים ומציעה מטבח ישראלי ים-תיכוני עם נגיעות אירופאיות אותנטיות ותפריט מגוון עם ספיישלים מתחלפים

מאת: בת-שבע כביר

מי אמר שאין מסעדה שף יוקרתית כשרה בירושלים? מזה שנתיים פועלת במדרחוב בן שטח בלב ירושלים מסעדת השף היוקרתית לארא, המתהדרת בכשרות בד"ץ בית יוסף ובתפריט גורמה עשיר.

העיר ירושלים מספקת מבחר גדול של אטרקציות תיירותית, אך הצד הגסטרונומי של המסעדות הכשרות בירושלים הוא די מצומצם. מסעדת לארא, בניצוחו של ליאור חפצדי, הביאה איתה סטנדרטים חדשים מגוונים ואיכותיים לענף מסעדות השף גורמה הכשרות בעיר. 

הבעלים והשף של מסעדת לארא , ליאור חפצדי, פתח את המסעדה לאחר שצבר ניסיון במסעדות היוקרה  ארקדי, קנלה, ו -Restorente de vitorio האיטלקית, עטורת כוכבי המישלן והוא  ידוע בחיבתו לטעמים עשירים, מגוונים, מקוריים ולחידושים תמידיים.

 

חפצדי מציג במסעדה סגנון קולינרי ישראלי המשלב השפעות מכל העולם ומפגין את כישוריו במטבח הפתוח לעיני הסועדים תוך שהוא מקפיד להכין ולעטר כל מנה המוגשת בצורה אסטטית לסועדים. לדברי ליאור, אחד מסודות המטבח שלו הוא השימוש בחומרים טריים תוך שימוש נכון בתיבול. כבר בכניסה למסעדה, נגלה לעיני המבקרים מקרר הבשרים המאפשר לכל סועד לבחור את נתח הבשר שיוגש על צלחתו.
 
המסעדה כוללת כ-130מקומות (כולל בחוץ) וחדר VIP המכיל 15 מקומות. בנוסף, המסעדה מעניקה שירותי קייטרינג עם מגוון מנות הבית ואפשרות להתאמת תפריט מיוחד לאירועים. החלל הפנימי מרווח ואת קירות המסעדה מעטרת אבן ירושלמית המוסיפה לאווירה. גם התקרה הגבוהה בעלת הקשתות משרה על המקום מראה ירושלמי אותנטי. לאווירה היוקרתית במסעדה תורמים גם התאורה הרכה והמפות הלבנות הפרושות על השולחנות עם סט סכו"ם מכסף.

מיד עם כניסתנו למסעדה נחשפנו לריחות הנעימים של התבשילים ולפעילות השפים שעמלו על כל מנה במטבח הפתוח. עם ישיבתנו סביב השולחן הגישה לנו המלצרית קנקן מים צוננים ולחמניות טריות הישר מהתנור, עם מבחר מנות ראשונות. בין המנות הראשונות היו סלט אנדיב שכלל עלי אנדיב עם טרטר פירות, חומץ בלסמי ורכז רימונים, הסלט בלט בטריותו ובעושר הרטבים המענג שהשתלב עם היין הלבן שהזמנו.

המקוריות והטעם המיוחד לא פסחו גם על מנות ראשונות נוספות, שהמיוחדות שבהן לטעמינו היו סשימי דג ים עם תאנים מקורמלות, קרפצ'יו סלמון עם צנוניות, שאלוט, שמן זית,לימון וואסאבי ווויניגרט וסויה קרפצ'יו פילה בקר, פטריות צלויות, שאלוטים מקורמלים וחלמון של שליו וסרדינים צרובים בשמן זית כתית.

גולת הכותרת במנות העיקריות שהוגשו לצד יינות אדומים היו נתח אנטריקוט עם  עגבניות צלויות וכן מנה של מניפת חזה ברווז עם אנדיב מזוגג ברוטב תפוזים ודבש, מוגש עם פירה תפוחי אדמה ורטבים עדינים, שהשאירו אותנו עם טעם מיוחד ובלתי מתפשר.

אמרו לנו שאסור לוותר על הקינוחים בלארא, ואכן המתנה של מספר דקות הייתה כדאית, כשלשולחננו הוגשו אספרסו קצר ועוגת שוקולד חמה  עם מרנג לימון וקרם פירות יער, שצינן במתיקות עדינה את עוגת השוקלד החמה.

מסעדת לארא היא בהחלט מקום המשלב בילוי לצד ארוחת גורמה משובחת באווירה ירושלמית יוקרתית , עם שירות מצוין ומחירים המשקפים את האיכות הבלתי מתפשרת של המסעדה ונותנים תמורה מלאה לסועדים.

                                                                                        הכותבת הייתה: אורחת במסעדת לארא

 



לקבלת פרטים נוספים מנציג החברה
* דוא"ל * שם פרטי * שם משפחה
* כתובת * טלפון * נייד
תוכן

 הפורטל לתיירות יוקרתית בישראל, ליצירת קשר 052-8354819 | מכתבים ל- רח' קדמה 4רמת-גן 52366 | דוא"ל: info@new-horizons.co.il

אתר איטליה הישראלי  | הזמנת מלון | השכרת רכב בחו"ל | טיסה ליוון ן  טיסה לניו יורק ן

Simply-Smart | בניית אתרים | קידום אתרים